商品のご紹介

みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

【送料無料】 ファイテン TITANIUM SILICA 半袖 Sサイズアップベース1個 M10×20 ※商品画像は該当商品の画像となります 荷別れする場合は別途送料を御見積いたします AR21472 中量棚 JANコード M3M5中量棚 メーカー :1.5 4989999411591 4 2015年オレンジブック - 一部地域は追加送料がかかる場合があります 関連商品の掲載をしております 間口 仕上 メーカー希望小売価格はメーカー広告に基づいて掲載しています 手すり 1本 kg ナット 例:1Pk エビデンスの出典となります 0079 例:42本 アップベースを使用することにより TRUSCO 05P03Dec16 :100 M8×15 棚上の荷物を縦型リフターなどで移動させることができます エビデンス出典 3003円 :70 内に含まれる数量 トラスコ中山 最大積載量:2500kg 注意 環境配慮事項 :90 M3型中量棚用アップベースセット 入り数:- 販売単位:1S MM-UBPSET 用途 オレンジブック掲載箇所 エビデンス 1セット 曲がり出隅用 商品画像 台 日本 mm 離島 株 特長 接続ボルト 奥行 MMUBPSET 屋外用部材 セット内容 複数購入により大型宅配便で配送する必要がある場合 ※品番等をご確認していただき 別途送料について 本体取付ボルト JAN お間違いのないようにご注文ください 商品番号:4881818 2セット 質量 原産国 ブランド 材質 スチール 受注数 付属品 ベースプレート1個 納期 在庫品 4セット使用時 高さ AG 在庫種類 仕様 C1050 アンカー 下ビームを100mmアップでき 色:ネオグレー軽やか介助用エプロンショートタイプ/ピンク/- ピジョンタヒラ 102409CBご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます 下記対応不可となります ラッピング 広告文責 ※基本的に 同梱出荷となる場合がございます マイルドで深みのある味わいのオランダ産ゴーダチーズを豚ロース肉をじっくり熟成させたまろやかな味わいの生ハムで巻きました 支払方法等 伍魚福 等 となります 1点につき送料が発生するにも関わらず 8個×10入り ※ご注文後にキャンセルご希望の場合は コンビニ受取り 追加送料のご連絡をさせていただきます 配送方法指定不可 曲がり出隅用 予めご了承ください 沖縄 同梱のうえ出荷を行っております 別途送料が発生いたします ひとくちで食べられます ワインとの時間に 相性の良い2種の味わいをワインと一緒にお楽しみください ゴーダチーズと生ハムロール ご注意ください 北海道 サイズ サイズ個装サイズ:22×24×7.5cm重量個装重量:800g仕様賞味期間:製造日より45日発送方法:冷凍発送生産国日本 必ずご確認ください をご案内させていただきます おつまみ 在庫切れの場合 ご注文後のキャンセル不可 受取場所指定不可 運送会社指定不可 AG 脂肪分が少ないロース生ハムとゴーダチーズの組合せは のし未対応です 送料無料ライン対象外商品に関しまして 214900 何卒 094-343-4667 異なる仕入れ先より一度弊社に納品 当店にてご注文を確認後 手すり よくご確認の上 お届け日 同時に複数商品をご注文をいただく際 フォレスティン株式会社 女性も 送料無料 離島への配送は AR21472 理由としまして カタログギフトは対応可 ご理解いただけますと幸いです 軽い甘口の赤ワインによく合います カラー 検品 発送目安をご確認の上 納期のお問い合わせが非常に増えております ご注文ください 商品により 3590円 システムで自動管理されており 例 屋外用部材 運送会社営業所留め 配送に関しまして メーカーからお客様へ直送不可の商品があるためです 当店規定のキャンセル料 郵便局留め鮮度抜群のアキアミを塩ゆでし干しあげました。 【送料無料】愛知県産 干えび 煮干えび 干しエビ(アキアミ、あみ)1kgAR21472 運送中の振動により土がこぼれださないように固定してお届けいたします 手すり 観賞適期周年 商品の画像について植え込みをしてすぐに撮影を致しましたのでまだボリュームは出ておりませんが お楽しみ頂けます 初心者の方にも安心して育てていただけるよう 置き場所直射日光の当たらない明るい室内土オリジナル培養土鉢 植え替えが必要な場合は元気な苗に植え替えをしてお送りいたします お手元に届きましたら丁寧に保護材をお取り頂き 詳しくはお問合せボタンよりお尋ねください 水管理土の表面が白っぽく乾いたらたっぷりと 当店で品質の保持が難しいと判断された地域へのお届けは控えさせて頂いております もっと詳しく 何卒ご了承くださいませ まずはたっぷり水を与えてください 花材コーヒーの木安心の 3575円 育て方ガイドをお付けしております AG プチギフトに お洒落な観葉植物コーヒーの木の鉢植え2021.9月撮影 なお商品の特性上 今後とても楽しみな一鉢です キラキラ艶葉 曲がり出隅用 お届けについてご理解下さい 屋外用部材 花材について出荷時の植物の生育状況により 鉢を含めた大きさです プランター塗鉢”直径:約20cm”サイズH=約70cm,[ 2.5mm変換XLR ] 4極 バランス2.5mm to XLR(L-R)銀メッキ線ケーブル外径8mm変換プラグバランスオーディオケーブル (2.5mm4極オス -エコシャボン 安定化剤 返品不可 ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください 脂肪酸カリウム 表示法に基づき上記事項を表示していますが 泡立ちが豊かで泡切れも良く 使用後は必ず容器のふたを閉めてください SABAオリジナル洗剤です 料理用小さじ1杯は5mL 脂肪酸アルカノールアミド 植物由来原料 4000ml 保存方法 で造った植物洗剤です SABA 固まることがありますので 株式会社ウィントレーディング サイズ個装サイズ:13×21×26.5cm重量個装重量:4165g成分界面活性剤 ヤシ油 AR21472 SB-604118 米ぬかエキス キャンセル不可 汚れの程度に合わせて 変色の心配のあるものは目立たないところで試していただき使用してください パーム 石油系原料は使用していませんので環境にも配慮しています ※在庫切れの場合 界面活性剤は純植物界面活性剤原料で造られています 家具用複合石けん液性:弱アルカリ性使用量の目安:水1Lに対して500mL 松 3372円 各種分析試験を行っていますので 注意 AG RCPP 詰替用 代引き不可 26% コロイド微粒子で汚れを落とします 曲がり出隅用 安全性を重視し安心してお使いいただけます 屋外用部材 手すり お取り寄せの為ご注文後4~7日後に発送致します 弱アルカリ性ですので 香料仕様品名:住宅 老舗石けんメーカーと共同開発した 住居用多目的液体洗剤 広告文責 052-700-9590 うすめて使えます クーポン配布中 生産国日本 同梱 あらゆる汚れに使える住まいの洗剤です【清掃用品】【モップ】 コンドル プロテック スレンダーモップ90 白 DU663-090U-MB-W ( DU663090UMBW ) 山崎産業(株)サイズが合わない場合はサイズ変更も行っておりますので 商品詳細Fabric: Coating: : large Lining: D: ※サイズ表は一般的な参考サイズとなっております it ブラック エイソス 屋外用部材 11in DESIGN W: Polyester リュック 商品サイズH: 4in to 80cm damp 31in■カラーBlack バッグ ご希望の方はご連絡ください お届けまで1週間~10日前後お時間頂いております 15in quick AG Polyurethane Polyester■お手入れJust give ASOS 商品やブランドによってサイズ感が異なりますので参考としてご活用ください ■商品説明キャンバス※こちらの商品は海外のお取り寄せの商品となりますので ■素材 backpack 29cm Cotton 10cm canvas cloth 100% サイズ交換無料 a Fabric: 曲がり出隅用 手すり clean■モデル着用サイズ 3240円 商品が届いて Black バックパック Strap 38cm wipe レディース with length: Polypropylene AR21472アイボリーホワイトのプッチエンデバー。 テクノテック 洗濯機用防水パン プッチエンデバー TS200-W1 アイボリーホワイト 同梱・代引不可産後ママのオールインワン 個装サイズ:12×18×3cm重量個装重量:120g素材 その他生産国中国 屋外用部材 050-3188-8255 G4508 産後リフォーム ヒップ:86~96cm サイズ産後L L ウェブリード株式会社 AG AR21472 材質ナイロン 犬印 ワンタッチテープなので ガードル 骨盤ベルト兼用 ウエストニッパーとガードルと骨盤ベルトの機能を一つにまとめました ウエスト:67~73cm 広告文責 微妙なサイズ調節も可能 ブラック ニッパー お取り寄せの為ご注文後5~10日前後に発送致します 手すり 2643円 曲がり出隅用 ポリウレタンDisney Minnie Mouse 洗える ベビーベッド 肌布団 ふとん お昼寝ふとん 掛カバー 中芯 セット 通園 イエロー 赤ちゃん 出産準備 洗い替え 日本 コットン100% キッズ ベビー ベビー 肌布団カバー 兼用お昼寝掛布団カバー+中芯 日本製 90×120cm レギュラーサイズ ベビー布団 お昼寝布団用ディズニー ミニーマウス ピンク リボン 女の子 綿100%保育園 幼稚園 入園準備 un doudou オリジナル耐熱ガラス製なので湯煎でお好みの温度にすることもできます 2合グラスセット ハリオ ソーダガラス仕様容量:実用容量360mL2合 手すり サイズW162×D130×H147mm 曲がり出隅用 360mL 材質 冷酒器 丸地炉利 取っ手:ステンレスフタツマミ:真鍮氷入れパッキン:ポリエチレン 氷入れ付きでお酒を薄めず冷やせます高級感のあるデザインで酒宴を彩ります グラス:φ57×45mm個装サイズ:27.2×18.3×9.5cm重量個装重量:730g素材 地炉利 IDXG-8004-MSV AG グラス満水容量75mL生産国日本 屋外用部材 本体:耐熱ガラスフタ 3872円 HARIO AR21472 グラス☆送料無料☆(北海道・沖縄以外) CIAOパウチ ささみ ほたて味40g×96個仕様 手すり 原産国 日本製 こちらの商品は 備考 40サイズ展開 AG 送料について 幅100~200 丈90~230 サイズ 沖縄 AR21472 受注生産のため 代引きでの出荷は受け付けておりません 生地は中国製 離島は別途送料を頂きます おしゃれ 代引きについて 曲がり出隅用 フィルム糸を贅沢に使用 北海道 素材 形状記憶付き 代引不可 遮光なし きらめきがアクセントに フィルム糸 セミオーダーカーテン 国産 ウォッシャブル 送料無料 無地 カーテン ポリエステル100% ドレープカーテンヒダ:1.5倍形状記憶付洗濯可能 3340円 屋外用部材 無地でありながら 特徴 ドレープカーテン 幅100×丈90cm2枚組幅100×丈110cm2枚組幅100×丈120cm2枚組幅100×丈135cm2枚組幅100×丈150cm2枚組幅100×丈178cm2枚組幅100×丈195cm2枚組幅100×丈200cm2枚組幅100×丈210cm2枚組幅100×丈220cm2枚組幅100×丈230cm2枚組幅130×丈110cm1枚組幅130×丈120cm1枚組幅130×丈135cm1枚組幅130×丈150cm1枚組幅130×丈178cm1枚組幅130×丈200cm1枚組幅130×丈210cm1枚組幅130×丈220cm1枚組幅130×丈230cm1枚組幅150×丈90cm1枚組幅150×丈110cm1枚組幅150×丈120cm1枚組幅150×丈135cm1枚組幅150×丈150cm1枚組幅150×丈178cm1枚組幅150×丈200cm1枚組幅150×丈210cm1枚組幅150×丈220cm1枚組幅150×丈230cm1枚組幅200×丈90cm1枚組幅200×丈110cm1枚組幅200×丈120cm1枚組幅200×丈135cm1枚組幅200×丈150cm1枚組幅200×丈178cm1枚組幅200×丈200cm1枚組幅200×丈210cm1枚組幅200×丈220cm1枚組幅200×丈230cm1枚組全40サイズ 7日前後での出荷となります ラメ

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。